Ha létezik ikonikus tárgy, az a Trabant: az időseknek nosztalgia, a fiataloknak retró, a külföldieknek pedig egzotikum. A Nagymező utca 66. szám alatt nyílt Trabant Galeri Bisztró ezzel az életérzéssel hódít.
A homár a szegények tányérjáról évszázadok alatt átvándorolt a leggazdagabbak étlapjaira. A 17. században még a szolgák is fellázadtak, ha túl sok homárt kellett enniük, de a vasúthálózat terjedésével beindult a homár karrierje is.
Ha magyar konyha, akkor pörkölt, paprikás és gulyás. Azt azonban kevesen tudják, hogy milyen kulturális és társadalmi hatásokkal, kitérőkkel kerültek ezek a markáns ízvilágú finomságok a receptkönyveinkbe.
Mára természetessé váltak, de alapjaiban változtatták meg az étkezési kultúrát és a háztartások konyháit. Te tudtad, hogyan találták fel a mikrót, a chipset vagy a kávéfiltert?
Tudj meg többet arról az édességről, amit annyira imádsz: érdekességek és történelmi áttekintés, bónusz házi recepttel. Vigyázat, a cikk olvasása heves nyálelválasztáshoz vezethet!
Visszasírod a színezett cukorba áztatott ’90-es éveket, vagy egész nap designcukrászdákban portyáznál? Garantáltan nyálelválasztó összefoglaló az elmúlt negyed század édességtrendjeiről, és arról, hogy mit jósolnak a legnépszerűbbnek.
